L’école Calandreta de Garoneta est une école associative bilingue Occitan-français, située en plein cœur de Toulouse. L’annonce des nouveaux tarifs de la cantine en fin d’année scolaire a déclenché chez un groupe de parents de nombreuses interrogations quant à l’intérêt de rester dans le système actuel de restauration scolaire. La présomption du surcoût du bio freine de nombreuses ardeurs dans une époque où les budgets sont contraints.
Pourtant, c’est possible de manger bio, local et pour pas si cher que cela : le projet « les pieds dans le plat» nous le prouve en vidéo!
Retrouvez ici la fiche bonne pratique « les pieds dans le plat »!
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