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Lutte contre le gaspillage alimentaire

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FNE Midi-Pyrénées a réalisé en 2012 une exposition et un outil pédagogique sur la thématique de l’alimentation, notamment du gaspillage alimentaire.
Outre l’expertise apporté par son réseau national sur la thématique du gaspillage alimentaire, et de l’éco-consommation, FNE Midi-Pyrénées souhaite développer des actions de formation à destination des éducateurs à l’environnement.

Les publics :
– animateurs
– enseignants
– travailleurs sociaux
– agents de collectivité

Les objectifs généraux :

– Connaître les enjeux du gaspillage alimentaire, les chiffres clés ,
– Connaître les impacts du gaspillage alimentaires : tout est lié du champ à la poubelle en passant par l’assiette, le gaspillage alimentaire impacte fortement notre environnement,
– Présenter les leviers d’actions généraux,
– Proposer « les astuces » pour limiter le gaspillage alimentaire.

Les objectifs opérationnels :

– Acquérir une vision globale de l’alimentation et du rôle que joue le gaspillage alimentaire sur notre environnement.
– Acquérir des éléments techniques permettant de mettre en place des animations : les éléments essentiels à retenir, les leviers d’action.
– Présenter des pistes d’actions concrètes : aujourd’hui et demain, comment agir pour réduire le gaspillage alimentaire ?
– Présenter des gestes simples qui peuvent réduire rapidement le gaspillage alimentaire à l’échelle d’un ménage (adultes) et des enfants
(cantine…).

Programme et infos pratiques (document à télécharger)

Pour consulter les prochaines dates de formation

L’avis des organismes formés :

De nombreuses structures ont participé à cette formation :
– la Communauté d’Agglomération du Nord Basse-Terre (CANBT,Guadeloupe),
– le SIRTOMAD (Montauban),
– la Communauté de Communes du Savès,
– Alsace Nature,
– Agribiodrôme,
– le CPIE Pays Tarnais
– le Conseil Général du Tarn
– le SIPOM de Revel
– Etc.

100% de participants satisfaits, dont 70% très satisfaits par cette formation.

« Une formation rythmée par l’interaction et la diversité des supports »
« J’apprécie l’adaptation de la formatrice au projet professionnel et aux attentes »
« J’ai particulièrement apprécié les échanges et les mises en pratique »
« Un panel d’outils et de démarches existantes »

Plus d’informations auprès de Marie-Laure Cambus au 05 34 31 97 82.